カリッとふわっと♫鶏胸肉のクレソル揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は食べやすいサイズに切り分け、ビニール袋に★と共に入れて軽くもんだら、３０分以上置く。
- 2 １の袋に片栗粉を入れて粉っぽさがなくなるまで揉み込む。
- 3 バットなどに強力粉を広げ、２のお肉ひとつづつに粉をしっかりまぶす。
- 4 フライパンに１ｃｍ深さ程度に油を熱し、３を強めの中火でカリッと揚げて出来上がり。
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アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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