栗▲と小芋●のご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 小芋 3個
- 剥き栗（小粒） 小芋と同量位
- 米 1合
- ○顆粒鰹だし 小1
- ○みりん 大1/2
- ○酒 大1/2
- ○薄口醤油 小1
- ○塩 ひとつまみ
- ○旨味調味料 少々
作り方
- 1 米→洗い水に漬けておく。小芋→皮を剥き、水に浸し、ぬめりをとりながら水洗い→小口切り。
-
2
炊飯器→米→目盛りの線より少し多めに水を入れる。
○を加え混ぜる。
小芋、栗をのせ、炊けたら混ぜて出来上がり。
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