ポリ袋でポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは1cmの角切り、人参は4mmの角切り。ハムも角切りにする。
- 2 ポリ袋に1の材料を入れ、水を張ったボールにつけながら空気を抜いてポリ袋の口をねじり上げたら上部のほうで結ぶ。
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3
お鍋にお湯をはり沸騰させる。
鍋底にはシリコン製の鍋敷き、又は耐熱皿を敷いておく。
ビニールが破れないようにするため。 - 4 お湯をとろ火にしたら、2のポリ袋を入れて、20分温める。※鍋底から水泡が上がる温度はキープする。
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5
取り出してビニールを開き、マヨネーズ、塩コショウを入れて、潰し揉みながら混ぜあわせたら出来上がり。
上からすりこぎ等で叩いてもOKです。
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harutymama
料理は あまり得意とは言えないかも?
家に有る材料で バッパッと出来て 美味しいのが 理想かな
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2018/04/15 18:36ありがとうございます。左上がそれなんですが、ナイス!美味しくいただきました。
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