いかバーグ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
イカ－処理後FPで形が残る位に細かくする。
豆腐－ﾚﾝｼﾞで水きりをする。
玉ねぎ－みじん切りにし、塩ひとつまみをふっておく。ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水分をきる。
生姜－おろす。 - 2 1と、調味料をボールに入れ混ぜ合わせる。
-
3
フライパンを熱しサラダ油を入れる。
2を形を整えて、中火～弱火で、蓋をして蒸し焼きにする。
焼き上がり前に、スライスチーズをのせ、5秒位蓋をする。
- 4 ケチャップなど、お好みのソースで♪
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- カテゴリ
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- いか豆腐団子
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