ナスとみょうがの塩もみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ナスビは薄切りにしてビニールに入れ、塩を振り10~15分置いておく。
ナスがしんなりしたら水気を絞る。 -
2
みょうがは小口切りにしてナスビと合わせる。
胡麻をまぶして、醤油を適量入れたら出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 浅漬
harutymama
料理は あまり得意とは言えないかも?
家に有る材料で バッパッと出来て 美味しいのが 理想かな
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つくったよレポート(1件)
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やぎっこ28502011/07/29 11:25きゅうりとなすでしてみました!
次はみょうがをいれよう♪美味しく頂きました(^o^)
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