彩り良く☆ちくわぶの甘辛煮 レシピ・作り方

彩り良く☆ちくわぶの甘辛煮
ぱぷぺぽ
ぱぷぺぽ
ちくわぶの真ん中に人参を入れて彩りを良くしました。

材料(2人分)

  • ちくわぶ 1本
  • 人参 1/4本
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 人参はちくわぶの穴に入るくらいの太さ、長さに切ったら、ビニール袋に入れてレンジで2、3分加熱し柔らかくする。
  2. 2 柔らかくした人参をちくわぶに詰め、ちくわぶを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにちくわぶと調味料を全て入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。

きっかけ

ちくわぶだけだと色がなくて寂しいので人参を使いました。

  • レシピID:1590001364
  • 公開日:2011/06/20
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カテゴリ
その他の練物
料理名
ちくわぶ甘辛煮
ぱぷぺぽ
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