かぼちゃ豆乳リゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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カボチャは種を取り、ラップをかけてレンジで５、６分加熱。
柔らかくなったらフォークで粗くつぶす。 - 2 鍋に水５０ｃｃ、固形コンソメ、豆乳、を注ぎ、煮立ったらかぼちゃとごはんを加える。
- 3 弱火で５分程度煮込み、塩こしょうで味を調節したら完成。
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体にやさしいリゾットです。