坦々麺風♪冷たい納豆ミルクそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
オクラは、塩を振り板ずりし、水洗いする。
ラップに包み、レンジ加熱する(600w.1分半)
水に晒し冷やし、輪切りにする。 -
2
湯が沸いた中にそうめんを入れ、1〜2分、茹でる。
ザルに取り、水洗い冷水でしめる。ザルに取り水気をきる。 -
3
どんぶりの中に、●入れ混ぜておく。
そうめん、オクラを入れる。
○をふる。
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