真たらのホイル焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。しめじは石突をとって手でほぐす。真たらは塩こしょうで下味をつけておく。
- 2 アルミホイルの上に、下味をつけた真たらを置いて周りにしめじ、玉ねぎを散らす。酒、しょうゆを上からふりかけ、バターを真たらのうえに置く。
- 3 アルミホイルで覆って、フライパンに水大さじ3(分量外)を加えて蓋をする。中火で10分蒸し焼きにして出来上がり。
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- たら夕食の献立(晩御飯)しめじ玉ねぎ
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