レタスの豚肉巻き！焼き肉のたれで！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚しゃぶ肉（薄切り） １００ｇくらい
- リーフレタス ４枚
- 小麦粉 大さじ２～３
- 塩こしょう 少々
- 焼き肉のたれ 大さじ２～３
- 酒 大さじ１
- サラダ油 少々
作り方
-
1
豚しゃぶ肉の上にレタスを乗せてクルクルと巻く。塩こしょうを振って、小麦粉をまぶしておく。
-
2
フライパンにサラダ油を敷いて、１で巻いたものを焼いていく。
-
3
焼き色がついてきたら、焼き肉のたれ、酒を加えて絡め、程よい具合に「照り」が出てきたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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