吉野家を再現しよう!!絶品牛丼!! レシピ・作り方

吉野家を再現しよう!!絶品牛丼!!
  • 約15分
  • 500円前後
九蓮宝燈
九蓮宝燈
お家で吉野家です!実は国産牛(交雑種)を使用したので本家より美味しいかも??

材料(2人分)

  • 牛こま切れ肉 150g
  • たまねぎ 1/2個
  • 紅生姜 大さじ2
  • ★酒 30cc
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★しょうゆ 20cc
  • ★水 200cc
  • ★めんつゆ 10cc
  • ★顆粒だし 小さじ1
  • 白ご飯 2膳分強

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2 ★の調味料をすべて入れて沸騰させる。
  3. 3 沸騰したら弱火に落とし、牛肉を1枚1枚広げながら入れる。
  4. 4 玉ねぎを入れる。
  5. 5 そのままフタをして10分煮る。
  6. 6 器にご飯を盛って、5をまんべんなく乗せて、紅生姜をあしらったら完成。

きっかけ

国産牛が3割引きだったから。

おいしくなるコツ

かんたんですよ~

  • レシピID:1580050946
  • 公開日:2023/12/17
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カテゴリ
牛丼昼食の献立(昼ごはん)玉ねぎ牛小間肉・切り落とし肉
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