お弁当に!カラフルにんじんしりしり レシピ・作り方

お弁当に!カラフルにんじんしりしり
  • 約10分
  • 100円以下

材料(4人分)

  • にんじん 2本
  • カニかま 4本
  • ●卵 2個
  • ●マヨネーズ 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 刻みネギ ふたつかみ
  • ○和風顆粒だし 小さじ1/2
  • ○塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1 にんじんは、千切り。
    カニかまは、ほぐしておく。
  2. 2 ●をとき、よく混ぜておく。
    フライパンにサラダ油を熱し、
    ●を入れ、炒り卵をつくる。
    いったん皿にとっておく。
  3. 3 同じフライパンににんじんを炒め、しんなりしたら、カニかま、○、炒り卵を入れ、手早く炒め合わせる。刻みネギを散らす。

きっかけ

お弁当おかず

おいしくなるコツ

にんじんは、炒めすぎない、歯ごたえを残した方が良い。

  • レシピID:1580050655
  • 公開日:2023/07/15
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ほっこり⭐︎小町
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