さっぱり!なすときゅうりの漬物(めんつゆ) レシピ・作り方

さっぱり!なすときゅうりの漬物(めんつゆ)
  • 約10分
  • 100円以下
九蓮宝燈
九蓮宝燈
お酒のアテにもいいし、白ご飯ともよく合いますよ~ぜひぜひ~

材料(3人分)

作り方

  1. 1 なす・きゅうりは5~6ミリの斜め切りにしてビニール袋に入れて塩を入れる。入れたら軽く揉む。
  2. 2 かつおぶし・めんつゆを入れてさらに揉む。
  3. 3 ビニールの空気を抜いて冷蔵庫で15分ねかせたら完成。

きっかけ

なすときゅうりが冷蔵庫の奥で叫び声をあげていたので(笑)

おいしくなるコツ

カンタンですよ~

  • レシピID:1580050447
  • 公開日:2023/04/07
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