卵豆腐とモロヘイヤの冷やしおすまし風☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- モロヘイヤ 1/2袋
- 卵豆腐 2個
- ☆卵豆腐の付属タレ 2個
- ☆醤油 小さじ1
- ☆塩 少々~
- 水 150ml
作り方
-
1
☆をレンジで軽くあたため、よく混ぜる。
水を加えて、冷やしておく。 - 2 モロヘイヤは茹でて、水気を絞り、みじん切りにして、叩く。
- 3 器に卵豆腐、モロヘイヤ、を盛り付け、上から、①をかけて完成!
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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付属のタレを使って簡単にできるので、ぜひ♪