簡単副菜♫黒胡椒がピリリかぶとアスパラの醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶは厚めのイチョウ切りに
茎は2-3cm幅に
アスパラは根元の硬いところの皮をピーラーで剥いてから1-2cm幅の斜め切りに
それぞれ切る -
2
フライパンにごま油を熱し、カブを炒める
全体に油が回ったらアスパラも入れてさらに炒める - 3 火が少し通ってきたら茎も入れて○を加えてよく敢えてから、蓋をして2-3分蒸し焼きにする
- 4 しっかり火が通ってかぶに透明感が出たら、器に盛って黒胡椒を振って出来上がり
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