キノコとネギのオイスター煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キノコは、小房に分ける。
長ネギは、斜め切り、
ベーコンは、2センチ幅に切る -
2
フライパンにゴマ油を入れ熱し、ベーコンと長ネギを炒め、油がまわったら、キノコを加えて混ぜる。
酒を入れ1〜2分、蒸し焼きにする。 -
3
○を入れ、よく混ぜ煮る。
とろみがついたら、皿に盛る。
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