こく旨♪冬瓜と鶏軟骨の塩煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冬瓜は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切り、にんにくはみじん切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、にんにくを炒める。
さらに玉ねぎ、鶏軟骨も軽く炒めたら、冬瓜とひたひたの水、酒、中華だし、塩を加え、落とし蓋をして煮ていく。 -
3
冬瓜が柔らかくなれば完成。
塩で味を整えてください！
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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煮物で使うと旨味がよく出て便利です(*^^*)
冬瓜に鶏の旨味がたっぷり移ってとってもおすすめ♪