レバーのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルにレバー・被るくらいの水を入れて20分程さらす。
- 2 1の水気をよく拭き、片栗粉を塗す。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を揚げ焼きにする。
- 4 3の余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、★を絡める。
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