根菜と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは斜めスライスに、人参・玉ねぎ・じゃがいもは千切りにする。
- 2 フライパンに米油を熱し、豚ロース肉を焼く。両面に焼き色が付いたら、1・ほうれん草を加え蓋をして弱目の中火で10分程 蒸し焼きにする。
- 3 2ににんにくチューブ・オイスターソースを加えよく混ぜる。
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