子供も大好き♡簡単♩とん平焼き♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしは水洗いし、
ニラは4cm幅に切る
豚バラスライスは一口大に切る -
2
フライパンにごま油を熱して
豚バラスライスを炒める
赤みが残り2割くらいになったところでもやしとニラを加える -
3
もやしとニラが全体に馴染んだら
あらびきガーリックとシャンタンを加える -
4
全体がしなっとしてきたら火を止めてブラックペッパーで味を整える
楕円形になるようにお皿に盛っておく -
5
卵をよく溶いて
油をひいて中火で熱したフライパンに卵を全体に広げる
火は弱火にしておく - 6 卵の表面が乾いてきたらひっくり返して30秒ほど焼く
-
7
卵を炒めておいた具材の上に被せる
周りを具材の下に押し込むと綺麗に見えます！ - 8 ソースをかけて、お好みでマヨネーズ、ネギ、青のり、一味唐辛子などを振りかけて完成^^
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haya.nana
フルタイムワーキングマザーが作る簡単ごはん♩5歳の息子がいる26歳のママです^^haya.nanaという名前でインスタもやっています♡インスタに上げている献立から、こちらにレシピを載せていきたいと思います♡
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風船ガムのすけ2020/10/10 20:45
綺麗に包めませんでしたが
少ない材料で、美味しくできました！
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