つきこんにゃくの子和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- つきこんにゃく ２００g
- たらこ １００g
- サラダ油 大さじ１
- ★酒 大さじ２
- ★ダシ汁 ６０cc
- ★砂糖 大さじ１
- ★醤油 大さじ２弱
作り方
-
1
つきこんにゃくはアクをとるために熱湯で１分煮る。
食べやすい大きさに切ったあと、サラダ油を熱したフライパンで水分がなくなるまで炒める。
-
2
皮から外したたらこを入れ、たらこの色が変わるまで炒める。
-
3
★を全て入れ、水分がなくなるまで炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
JANG KANAKO
韓国ソウル出身の旦那と、東京に住んでいます。
キムチと辛いもの、肉が大好きな旦那のために、日々料理の研究をしています。
旦那も料理が上手なので、２人で良く料理をします♡
美味しいレシピを紹介できたらなと思います。
宜しくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
たらこのプチプチ感が美味！