【もつ鍋】味噌味もつ鍋 レシピ・作り方

【もつ鍋】味噌味もつ鍋
  • 約15分
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生の白モツを煮込み、こってり仕上げます。
あっさりが好きな場合はボイルしたモツを利用下さい。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ニラ以外の材料を鍋に入れて火にかけます。
    煮込んでモツに火が通ったら、ニラを加えて完成です。

きっかけ

味噌味のもつ鍋を食べたくなったので作ってみました。

おいしくなるコツ

こってりしているレシピなので、好みでボイルした豚モツをお使いください。 こちらはあっさり仕上がります。

  • レシピID:1580039024
  • 公開日:2017/08/13
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カテゴリ
もつ鍋
料理名
味噌味モツ鍋
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