カリッほくっ！フライドさつま芋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつま芋 1/2個
- オリーブオイル 適量
- 砂糖 15g
- 塩 ３つまみ
作り方
-
1
さつま芋を拍子切りにする。
フライパン一面にオリーブオイルが行き渡るくらいの量を入れる。 -
2
中火で火にかけ、時々さつま芋を動かしながら色がつくまで揚げる。
砂糖を絡めて、塩をふったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- フライドさつま芋
アコ since2016
大学で食物学を専攻、家庭科教員と栄養士の資格を取得。
給食委託会社に入り、子ども園で主に離乳食作りを担当していました。
その後、管理栄養士の資格をとり、現在は二児の女の子のお母さんです。
手作りでも簡単、食べた人が笑顔になるようなレシピを提供していけたらなと思います(^^)
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