鮭の香草★カリカリソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鮭の表面にハーブソルトを刷り込んでいきます。
両面に小麦粉をはたきます。 - 2 にんにくはすりおろし、熱したフライパンにおリーブオイルをひいて弱火でその中に入れて香りを出します。
-
3
先ほどの鮭をフライパンに投入!!
両面がカリカリになるまでソテーしていきます。 - 4 ハーブ岩塩がパンチがきいているので、味付けはこれだけでOKです!
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