ニラ玉スープのつけ麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは根元を切り1センチ長さにカットする。
- 2 鍋にチキンスープをいれて温め、ニラを加える。火が通ったら塩で味付け。
- 3 スープが煮立ったら合わせた☆を回し入れる。溶いた卵を流し入れかき玉にする。
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4
そうめんを茹でて冷水にとり水気をきる。
器にスープを注いでごま油を加える。そうめんにコショウをふりかける。
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