大根しそ風味きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は千切りする。
フライパンにサラダ油を熱しきんぴらのように炒める。料理酒を加えてシャリ感が残る程度まで炒める
- 2 ちりめんじゃこを加えて最後にしそふりかけをささっと入れさっくり混ぜる。味見をしてみて好みの味に塩や醤油で整える。
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3
ハイ(^-^)/ できあがりです！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根しそ風味きんぴら
ぐーちゃんこ
長年介護していた父が亡くなって早や8年。引き続き母の介護をしている主婦です。お料理は得意ではありません(^_^;A 身体にいい食材で作るレシピに興味があります！
短時間で簡単に出来るもの、冷蔵庫にある材料を使ってできるものなどをひらめきだけで作っています（主人の酒の肴になるおかずetc.）
ブログの方にも遊びに来てくださいね。お待ちしております(*'ー'*)
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じぇりねこ2015/12/17 09:12
ぐーちゃんおはようございます♪簡単で直ぐに出来るし、さっぱりしていくらでも食べれました(^O^)美味しかったです♪ごちそう様でした♡
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