簡単！フライパンひとつで激ウマ焼き牡蠣作れます！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水でさっと洗い長いざるで水切りをする。

   

2. 2 クッキングペーパーで余分な水分を優しく拭き取る。

   

3. 3 フライパンに調理用アルミホイル（シリコン樹脂）を敷いて牡蠣を並べる。

   

4. 4 蓋をして中火で蒸し焼きスタート。

   

5. 5 ふっくらしたらひっくり返し再び蓋をして焼いていきます。

   

6. 6 これくらいの焼き色が付いたら出来上がりです。
   このままホイルごとお皿に乗せてください。
   牡蠣が出汁をまた吸い込み美味しさ増し増し！

   

7. 7 熱々をそのままお召し上がりください。
   ＊好みでレモン、醤油1.2滴
   ☆この写真はレシピ用にホイルを外しています！