うちのカレー鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を1センチ程の輪切りにし、茹でる。
- 2 野菜を好みの大きさに切り、1と一緒に鍋に入れ、具の高さより少し少なめの水を入れ、鰹だし、昆布だし、酒、みりん、麺つゆを入れ、茹でる。
- 3 葉野菜にひが通ったら、肉・ウィンナーを入れ、火を通す。
- 4 カレールーを溶かしながら入れ、完全に溶けたら、豆腐を入れ、ひと煮立ちさせたらできあがり！
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