ピリ辛で温か☆鮭のキムチ味噌雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンはさいの目状にカットする。大根の葉も１ｃｍ程度の長さにカット。長ネギは輪切り。ぶなシメジはヘタを取り手で千切る。
- 2 もやしはザルにいれ水で軽く水洗いし、水気を良くきっておく。鮭は食べやすいように一口大にカットしておく。
- 3 土鍋に火の通りにくい大根、ニンジンから入れ、その上にその他の食材全てを入れる。
- 4 鍋に味噌、水、キムチを加え、中火で沸騰するまで煮込む。
- 5 沸騰したら軽く食材が混ざるようにかき混ぜ、完成！
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- キムチ 味噌 雑炊
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