白滝の韓国風炒め☆冷蔵庫の余り野菜で☆ レシピ・作り方

白滝の韓国風炒め☆冷蔵庫の余り野菜で☆
  • 約10分
  • 300円前後
シ閏
シ閏
冷蔵庫の掃除になります◎好きな野菜をたくさん入れて、お腹スッキリしましょう☆ピリ辛で夏にぴったり!!おつまみにもどうぞ★

材料(3人分)

作り方

  1. 1 白滝を適当な長さに切ってフライパンでカラ入りする。水分が出てきたら、捨てる。
  2. 2 上からごま油と、※などの冷蔵庫にある野菜を好きなだけ細切りにして、塩こしょうで炒める。
  3. 3 コチュジャン、豆板醤、醤油を加えてさらに炒める。
  4. 4 お皿に盛ったら、ゴマを好きなだけふりかけて、いただきます。

きっかけ

白滝が大量に残っていて野菜もなくしたかったから。

おいしくなるコツ

野菜は人参、タマネギ、ネギなど、余っているものなら何でも入れられます♪お肉の余りも入れるとおいしいです★

  • レシピID:1580004686
  • 公開日:2011/07/16
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カテゴリ
しらたき
関連キーワード
おかずの星2011 しらたき 韓国 コチュジャン
料理名
野菜と白滝の炒め物
シ閏
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つくったよレポート(2件)

  • 通販大好き5587
    通販大好き5587
    2016/07/26 09:29
    白滝の韓国風炒め☆冷蔵庫の余り野菜で☆
    冷蔵庫の残り物で、美味しい1品が出来ました(^-^)
  • モチェ*
    モチェ*
    2011/07/24 14:03
    白滝の韓国風炒め☆冷蔵庫の余り野菜で☆
    冷蔵庫とおなかの両方のお掃除ができちゃうすてきなレシピですね*´▽`
    おいしかったです~またつくります♪♪

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