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白滝の韓国風炒め☆冷蔵庫の余り野菜で☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

白滝の韓国風炒め☆冷蔵庫の余り野菜で☆
  • 300円前後

冷蔵庫の掃除になります◎好きな野菜をたくさん入れて、お腹スッキリしましょう☆ピリ辛で夏にぴったり!!おつまみにもどうぞ★

作り方

  • 1

    白滝を適当な長さに切ってフライパンでカラ入りする。水分が出てきたら、捨てる。

  • 2

    上からごま油と、※などの冷蔵庫にある野菜を好きなだけ細切りにして、塩こしょうで炒める。

  • 3

    コチュジャン、豆板醤、醤油を加えてさらに炒める。

  • 4

    お皿に盛ったら、ゴマを好きなだけふりかけて、いただきます。

きっかけ

白滝が大量に残っていて野菜もなくしたかったから。

おいしくなるコツ

野菜は人参、タマネギ、ネギなど、余っているものなら何でも入れられます♪お肉の余りも入れるとおいしいです★

レシピID: 1580004686

公開日:2011-07-16 02:53:47.0

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最近スタンプしたユーザー

  • misa0725
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.07.26

    冷蔵庫の残り物で、美味しい1品が出来ました(^-^)

    残り物も美味しく変身してよかったです♪ありがとうございます^^

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  • 2011.07.24

    冷蔵庫とおなかの両方のお掃除ができちゃうすてきなレシピですね*´▽`
    おいしかったです~またつくります♪♪

    ありがとうございます♪ほんとにスッキリしますよvvたくさん食べて冷蔵庫もオナカもキレイになりましょぅ☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
野菜と白滝の炒め物
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 贈り物

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