サラダがメイン！大根サラダの豚肉乗せ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
ルナ0562
今年は食でも涼を取る機会が増えると思います♪暑いと食欲もなくなってしまいますが、これなら暑くても美味しく食べれると思います♪お肉はボイルするのでヘルシー料理！
材料（１人分）
作り方
- 1 ブロッコリー、スナップエンドウ、アスパラガスは適当なサイズにカットし、おのおのラップを掛けてレンジで加熱します。お肉は茹でてもレンジで加熱してもOK！冷ましてから使います。
- 2 大根、ニンジンは千切り。たまねぎは薄くスライス。この3種類をザルに入れ、良く混ぜます。お皿にきゅうりを盛ります。その上に混ぜた大根等を中心に乗せます。
- 3 大根サラダの周囲にバランスよく冷ましたブロッコリーやアスパラガス、スナップエンドウ、ミニトマトを盛り付けます。最後にボイルしたお肉を一番上に乗せます。
- 4 今回は特製万能ソース（レシピ参照）に黒ゴマをすったものを加えて使います。ソースにゴマを加えたら、まんべんなく掛けて完成！！
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- 料理名
- 大根サラダ 豚肉
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