オーブントースターで焼くうちのしょうが焼き味噌 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ぷーすけぷんぷん
昔はおしゃもじに塗って直火で焼いていたらしいですが、アルミホイルとオーブントースターで、お皿やしゃもじの被害もなく安全に焼けます。洗い物も少ないです。
材料（2人分）
- ｼｮｳｶﾞ１かけ 20gくらい
- かつおぶし小袋 1袋
- みそ 大匙３
作り方
- 1 ｼｮｳｶﾞを細切りにして、かつおぶし、味噌とよく混ぜる
- 2 アルミホイルに薄く延ばし、いい香がして焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く。
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ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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