簡単！自家製たくあん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき半割りにする。(太い場合は真ん中に切り込みを入れておく。)
- 2 袋に●と大根を入れて調味料が馴染むまで揉み込む。(鷹の爪はお好みでどうぞ。)
- 3 常温で1日置き、その後冷蔵庫で4〜6日つけて完成。
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v(。・・。)るん♪03942024/03/21 16:43
大根を買ったばかりなのに、家族が仕事先で大根を貰ってきたので、たくあんにしました。
かなり大根消費できました。美味しかったです❤
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