あおりいかと舞茸の明太焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 あおりいかは食べやすい大きさに切る。
- 2 舞茸は石づきを取り除き、食べやすい大きさにわける。
- 3 辛子明太子は薄皮から卵を出してほぐしておく。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、あおりいかを炒める。
- 5 舞茸を加えて炒め火が通ったら材料欄の●の調味料を入れてさっと混ぜ合わせる。
- 6 手順３の辛子明太子を加えて炒め、一口味見して味が足りなければ塩を加える。
- 7 火を止めて器に盛りつけ、食べやすい長さに切ったかいわれ大根を乗せる。
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kimi27032023/02/02 18:13
美味しかったです
レシピへのコメント
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辛子明太子とかいわれ大根のピリっと感がおすすめポイントです♬