韓国風ピリ辛そうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- そうめん ２００ｇ
- 焼き茄子（輪切り） ６切れ〜
- キムチ ５０ｇ
- 韓国味付けもみ海苔 大４〜
- 白ごま ふたつまみ〜
- 食べる辣油(ごま油+一味唐辛子でも) 小1/2
- ●そうめんつゆ（２倍希釈） ８０cc〜
- ●冷水 そうめんつゆの２倍〜
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かして袋に記載されている通りにそうめんを茹で、しっかり流水でぬめりを取ってしめ水気を切る。
- 2 器にそうめんを盛りつける。
- 3 焼き茄子・キムチ・韓国味付けもみのり・白ごま・食べる辣油を盛りつける。
- 4 材料欄●のそうめんつゆと水を混ぜ合わせ別の器に入れて添えるか、手順３の盛りつけた具材の上にかける。(どちらでもお好きな食べ方で♪)
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kimi27032022/09/13 10:40
美味しかったです
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