牛肉と大根の甘辛煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉のこま切れ 100g
- ◯大根 1/5本
- ◯人参 1本
- ◯ちくわ 2本
- ●水 100ml
- ●砂糖 大さじ2
- ●醤油 大さじ3
- ●本だし 小さじ1/2
- 冷凍いんげん 5本
作り方
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1
少し深めの鍋に少量の油を入れ、牛肉を入れて炒めます。
-
2
◯の材料を5㍉程の厚さにカットして1に入れて軽く混ぜます。
- 3 2に●を入れ、落とし蓋をして中火で10分程火にかけます。
-
4
大根に火が通り、汁気がなくなったらいんげんを入れて軽く混ぜ弱火で2～3分温めたら完成です。
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ミロ342022/06/14 18:26
簡単に美味しく出来て良かったです♪
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