トマトと牛肉のドリア! レシピ・作り方

トマトと牛肉のドリア!
  • 約15分
  • 300円前後
ひろすけ☆
ひろすけ☆
トマトの酸味と牛肉の旨味が最高です!

材料(1人分)

  • ご飯 1人分
  • トマト 1玉
  • 牛こま切れ 100g
  • バター 3g
  • ●塩胡椒 少量
  • ●ブラックペッパー 少量
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • ◯顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • ◯塩 少量
  • チーズ 適量
  • オレガノ 適量
  • 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1 熱したフライパンにバターを入れご飯を入れ混ぜます。
    ●を入れ軽く混ぜて耐熱容器に入れておきます。

    オーブンを250度に予熱しておきます。
  2. 2 1のフライパンにオリーブオイルを入れ、牛肉を炒めます。
    色が変わったら1センチ角にカットしたトマトを入れます。
  3. 3 2に◯を入れ、トマトがクタクタになるまで炒めます。
  4. 4 ご飯を入れておいた耐熱容器に3を入れ、チーズ、オレガノをかけます。
  5. 5 250度のオーブンで10分程加熱したら完成です。
    チーズの焦げ目をみながら温度、時間調整してください。仕上げにお好みで粉チーズをかけたら完成です!

きっかけ

トマトが少し傷んでいたので作りました。

  • レシピID:1570029103
  • 公開日:2023/06/20
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カテゴリ
ドリアコンソメスープトマト全般牛小間肉・切り落とし肉
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