高菜漬けと釜揚げしらすのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 高菜漬けは食べやすいようせん切りにする。
- 2 鍋にたっぷりのお湯（分量外）を沸かし、塩（分量外）を入れてパスタの袋の表示通りにパスタを茹でる。
- 3 フライパンにオリーブオイルとドライガーリックを入れて牛豚あいびきミンチを炒める。
- 4 高菜漬け・しらすを加えて炒める。
- 5 ●醤油を加えて炒める。
- 6 手順２の茹でたパスタと白ねぎを加えてさっと炒め一口味見し、薄く感じたらさらに醤油を足し味を調える。
- 7 火を止めたらそれぞれのプレートに盛りつけ、仕上げに★黒ごま・白ごまをかける。
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