かぶの葉 常備菜 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大かぶの葉 1つ分
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 味醂 小さじ1
- だしの素 小さじ半分
作り方
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1
洗ったかぶの葉は細かく切ってフライパンに入れます。
蓋を閉めて火にかけ、蒸し焼きにします。 - 2 5分程たち、葉がしんなりしたら火を止め、調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 しっかり混ぜたら火にかけ、水分を飛ばすように炒めて出来上がり。
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SASAぴー2022/12/15 14:31ごはんにかけて食べると最高でした♡