じゃがいもとピーマンとしめじの旨辛ひき肉炒め レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 ピーマンは細切り、じゃがいもは皮を剥いて細切り、しめじはほぐす。
- 2 じゃがいもをタッパーに入れてレンジで3-4分加熱(火が通るまで)
- 3 ひき肉を半分くらい火が通るまで炒め、全ての調味料を加えて火が通りきるまで炒める
- 4 調味料がひき肉になじみ、火が通り切ったらじゃがいも、しめじを加えて馴染むまで炒める
- 5 最後にピーマンを加えて全体的に混ぜたら完成
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