切り干し大根のマヨ&ゴマサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根はさっと洗い分量外の水で１０分程度戻しておく。
-
2
戻した水を捨て、耐熱容器に入れ フワッとラップをして６００Wで4分程度チン。
そのままでも食べられますが 子供が噛みきれないため 少し柔らかくしました。
お好みで省いてください - 3 粗熱がとれたら しっかりと搾り シーチキン、マヨネーズ、ゴマ、砂糖、お醤油をいれて味を整える。
- 4 お好みでカニカマをトッピングしてください。
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nico.nico
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普段の煮た切り干し大根からイメージが少し変わります。