オクラと長芋のネバネバ副菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラはヘタを切り落とし、5mm幅に切る。
2. 2 耐熱容器に入れてラップをふわっとかけ、600wで1分半〜2分程加熱する。
3. 3 長芋は皮を向き、角切りにする。
4. 4 レンジから取り出したオクラに長芋とめんつゆを加え、さっと和える。
5. 5 冷蔵庫で１時間以上冷やし、味を馴染ませる。
6. 6 器に盛り付け、出来上がり。