野菜たっぷり!焼うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切り。
ピーマンはヘタとタネをとり乱切り。
長ネギは1cm幅の斜め切り。
ウインナーは三等分に。
ニラは5cmくらいに切る。 - 2 大きめのフライパンに胡麻油を熱し、ウインナー、ピーマン、キャベツ、長ネギの順に加えながら炒める。
- 3 野菜を炒めている間に冷凍うどんを電子レンジで解凍する。
- 4 野菜にだいたい火が通ったら、うどんとニラと創味シャンタンを加え、さらに炒める。
- 5 お皿に取り分けて完成。
きっかけ
野菜たっぷりの主食を作りたくて。
おいしくなるコツ
創味シャンタンは味が濃いので、入れすぎないように、時々味見をしながら加えると良いです。 お弁当にも。
- レシピID:1570025773
- 公開日:2021/07/17
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野菜の割合が多い焼うどんです。
味付けは創味シャンタンのみで充分♪
味覇(ウェイパー)でもOKです。
美味しかったです。