冬瓜の味噌汁 レシピ・作り方

冬瓜の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
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冬瓜のお味噌汁です♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮を剥いて、薄切りにする

    ネギは根を切り、細切りにする

    油揚げは2cm幅に切り、お湯をかけて油抜きをしておく
  2. 2 鍋に出汁と冬瓜を入れて火にかける

    沸騰したら弱火にして、味噌を溶いておく

    油揚げを加えて、一つ煮たちさせる
  3. 3 器に盛り付けて、ネギを散らしたら完成

きっかけ

冬瓜を安く手にいれたので♪

  • レシピID:1570025452
  • 公開日:2021/07/22
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カテゴリ
油揚げの味噌汁とうがん(冬瓜)その他の味噌汁
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