圧力調理バッグで作る♪簡単茹で鶏スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 300ｇ
- 長ネギの青い部分 1/2本分
- ショウガの薄切り 3枚
- 水 200ml
- 塩 小さじ1/3
- 日本酒 大さじ1
- 長ネギ小口切り 適量
- 白菜（なくても大丈夫です） ひとつかみ
- 醤油 少々
作り方
-
1
圧力調理バッグに鶏もも肉、長ネギの青い部分、ショウガの薄切り、白菜を入れる。
-
2
水、塩、日本酒を混ぜ合わせて、圧力調理バッグの中に注ぐ。
※商品の説明書を読んで、適正な量を入れて下さい。水分が多いと蒸気吹出口から水分が吹き出します。
-
3
耐熱皿に置き、レンジで加熱する。500Wで10分、600Wで8分。
レンジ加熱が終わったら、そのままの状態で3分置く。
※加圧直後にバッグを開けると熱い蒸気が吹き出し危険です！ -
4
熱が取れたらバッグの具を取り出し、スープを漉す。
器に具とスープを注ぎ、醤油を回しかけて、上に長ネギの小口切りを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
