鮭ハラスのレモン塩ダレ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭ハラス 30g
- ネギ 1/2本
- 酒 大さじ2
- レモン汁 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
鮭ハラスは一口サイズに切っておく
ネギは3cm幅に切っておく - 2 酒とレモン汁、塩を混ぜ合わせておか
-
3
フライパンに油をしいて、火にかける
鮭ハラスを焼いていく
両面焼けたら、ネギを入れてサッと火をいれる -
4
強火にして混ぜ合わせた調味料を入れて絡める
器に盛り付けて完成
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