ボルシチ風のビーツペンネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ペンネは沸騰したお湯に入れて、7分ほど茹でてザルに取る
ジャガイモは皮を剥いて、サイコロ状に切る
トマトはヘタをとり、角切りにする
厚切りベーコンはサイコロ状に切る -
2
フライパンに油をしいて火にかける
ジャガイモとトマト、厚切りベーコンを炒めていく
火が通ったら、ビーツ、コンソメの素、塩、胡椒、水を加える -
3
ペンネをフライパンに加えて軽く絡める
器に盛り付けて、パセリをふったら完成
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