白菜・白葱・やなぎ松茸のおみそ汁レシピ・作り方

Name: 白菜・白葱・やなぎ松茸のおみそ汁
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 白菜 大きめの葉２、３枚; 白葱 1/2本; やなぎ松茸 1/4パック; ●水 ５００cc; ●小豆島つゆの素（和風だし） 小１～２; ◎味噌 大２; ☆青ねぎ（小口切り） 小２; ☆七味唐辛子 少々

約10分
100円以下

ここなっつん

旬の白菜と白葱を使ったおみそ汁♪
やなぎ松茸（きのこ）の食感がよくオススメです♡

みんながつくった数 3 件

材料（２人分）

白菜大きめの葉２、３枚
白葱 1/2本
やなぎ松茸 1/4パック
●水５００cc
●小豆島つゆの素（和風だし）小１～２
◎味噌大２
☆青ねぎ（小口切り）小２
☆七味唐辛子少々

作り方

1 白菜は食べやすい長さのせん切りにする。
2 白葱は斜め輪切りに、やなぎ松茸は石づきを取り食べやすい長さに切る。
3 鍋に、白菜・白葱・やなぎ松茸・●水・小豆島つゆの素を入れて火にかける。
4 沸騰したら火を弱め、具材が柔らかくなるまで煮る。
5 具材が柔らかくなったら◎味噌を溶き火を止める。
6 それぞれの器に盛り、仕上げに☆青ねぎと七味唐辛子を加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の白菜と白葱を使ったホッとするおみそ汁を食べたかったので♪

おいしくなるコツ

具材や味噌の量はお好みでどうぞ♪

レシピID：1570023201
公開日：2021/01/25

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つくったよレポート（3件）

林檎の木
2024/04/19 02:09

やなぎ松茸の代わりにしめじですが…とっても美味しかったです♪♪
こちらは地震大丈夫でした！ここなっつん様は、大丈夫でしたか？？
良い１日をお過ごしください☆☆☆
Guuママ
2024/01/15 17:56

ここちゃん♪
寒いね〜(>_<)今夜のあったかお味噌汁にこちら♡
やなぎ松茸はないので舞茸です！
お味噌汁に七味はここちゃんレシピに教わって最近マイブームなの♬
おるがん
2022/02/12 20:07

どんこで作らせていただきました♪野菜の旨みたっぷりで美味しい+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ心もぽっかぽかになりました♪ありがとうございます♡♡♡♡