鶏肉と厚揚げの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とりもも肉と厚揚げを一口大に切る。キャベツは千切りにする。
- 2 とりもも肉は小麦粉をまぶし、フライパンで焼く。中火。
- 3 両面焼き色が付き、中まで火が通ったら厚揚げを加える
- 4 調味料を全てフライパンに入れて、タレを絡める。タレが煮詰まって少なくなるまで火にかける。焦げやすいので弱火から弱火よりの中火がいいです。
- 5 目玉焼きを別のフライパンでつくる。
- 6 千切りキャベツを盛ったお皿に、4.5を盛り付けて完成！
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目玉焼きトッピングでさらにおいしく！