野菜も美味しい♡チキンラーメンのアレンジ レシピ・作り方

野菜も美味しい♡チキンラーメンのアレンジ
  • 5分以内
  • 100円以下
エノクミ
エノクミ
野菜たっぷりでヘルシーになります♡

材料(1人分)

  • トマト 1個
  • キャベツ 5分の1個
  • 長ネギ 5センチ
  • ごま油 大さじ1
  • 450ml
  • チキンラーメン 1個
  • 溶き卵 1個分
  • ブラックペッパー 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、くし切りにしたトマト、ざく切りにしたキャベツ、1センチ程の厚さに斜め切りした長ネギを加え、炒める。
  2. 2 トマトの皮が剥けてくるので、取り除く。全体的にしんなりしたら火を止める。
  3. 3 小鍋に水を入れ、沸かす。
  4. 4 3にチキンラーメンを加える。
  5. 5 45秒程したら、溶き卵を加え、麺がほどけたら、火を止める。
  6. 6 5を器に移し、2を盛り付け、ブラックペッパーと粉チーズをかけて出来上がり。

きっかけ

少しでもヘルシーにしたいと思い、考えました。

おいしくなるコツ

野菜はしっかり炒めると甘味がでます。

  • レシピID:1570021343
  • 公開日:2020/10/26
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